idyllischer Gasthof am Zoo in Schwerin
 

Deutsche Küche

Suppen und Salate
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
Soljanka nach Art des Hauses
Kürbiscremesüppchen
Kleiner bunter Salat
Großer Salat mit Hähnchenbrustfilet
Entengerichte
Entenkeule mit Rotkohl und Thüringer Klößenod. Salzkart
Halbe Ente mit Rotkohl und Thüringer Klößen od. Salzkart.
Wildgerichte
Wildschweingoulasch mit Rotkohl dazu Thüringer Klöße
Hirschbraten auf einer Wildjus, Rotkohl und dazu Butterspätzle
Wildschweinbraten in Rotweinsauce mit Maronen- Rosenkohl dazu Böhmische Knödel
Hirschmedaillons auf Waldpilzen, Preiselbeersahne und Mandelbällchen
Geswchmorte Hasenkeule mit Buttermöhrchen und Bandnudeln
Kleine Gerichte
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast
Backkartoffel, gefüllt mit Sourcream, kleine Salatbeilage (vegetarisch)
Backkartoffel, gefüllt mit Würzfleisch, kleine Salatbeilage
Currywurst mit Currysauce dazu Steakhaupommes
Schitzel & Steaks
Hähnchenmedaillons im Reisring mit Currysauce
Schweinelachsschnitzel " Hamburger Art " mit Bratkartoffeln
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas, Hausfrauensc. dazu Bratkartoffeln
Aus Neptuns Reich
Forelle "Müllerin", Kartoffeln und Salatbeilage
Forelle "Blau", Kartoffeln und Salatbeilage
Zanderfilet gebraten auf Gemüsejulienne, Kartoffeln
Extra für unsere kleinen Gäste
"Schneewittchen" warmer Milchreis mit Kirschen
"Mickey Mouse" Kartoffelpuffer mit Apfelmus
"Buratino" Spirellis, Tomatensoße, gebratene Jagdwurst
Hähnchendinos mit Buttererbsen und Pommes frites
Vegetarisch / Vegan
Bandnudeln mit Tomatenpesto und Parmesankäse (vegetarisch)
Pfannengemüse dazu Röstitaler (Vegan)
Blumenkohlkäsetaler im Reisring mit Tomatensauce (vegetarisch))

Beachten Sie bitte auch unsere zusätzlichen Angebote!

Für Ihre Feierlichkeiten halten wir eine Reihe interessanter Angebote für Sie bereit, die wir gerne individuell mit Ihnen planen!

Menüs von rustikal bis exquisit ab 3 Gänge ab ca. 26,90 €
Büfetts z. B. kalt/ warm ab ca. 28,90 €

Irrtum und Änderungen vorbehalten!